前回のブログの通り、
色々、ついていないことが続いている2023年。
先週の金曜日には急激に風邪が悪化し、急きょ、夫に仕事を中抜けしてもらい
娘のお迎えをお願いすることになる始末。
薬局で買った薬(鼻の薬やら胃の薬やら)を大量に飲み続けている
ひどい鼻風邪でしたが、幸い、コロナでもなく
現在は8割回復しました。
そんなこんなもあり、現在若干、日本へのホームシック。
何か恋しいって、とにかくおいしい日本食が食べたいんです(涙)
ミシュランの星もらってるカツ屋さんのカツ。度肝抜かれるくらいおいしい。
とにかくここ、ニューメキシコ州は田舎なので、
美味しい日本食レストランも、おいしい海鮮も手に入らない。
自分で工夫して作る日本食も、やはり”日本のプロ”の味の足元にも及ばず。
満たされない欲求をYoutubeの日本観光ビデオ見てごまかしています。
体が弱っているときって、やっぱり、ふるさと(日本)の味が
恋しくなるものですね。
今年の夏、一時帰国できると良いんですが。
それまでに、食べたいものリスト、買いたいものリスト、行きたいところリスト
リストが大量になりそうです。